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MIKRA - Food Artistic Brush®︎
MIKRA - Food Artistic Brush®︎
株式会社ホソジマ

■株式会社ホソジマについて 1926年に東京で創業した会社です。 創業時は文房具の製造から始まり、現在ではメイク用の筆や化粧容器の製造を行っています。 Made in Japanにこだわり、高品質で安心できる商品を皆様にお届けしたいと考えています。 ■フードアート用の筆を作ったきっかけ 趣味で通っていたフードアートの教室で、他の生徒さんが何気なく『フードアート用の良い筆がない』と話をされていたことが気に留まりました。 調べてみると、確かに『フードアート専用の筆』という物がなかなか見つからず、多くの方がプラモデル用やアート用の筆を使用されていることがわかりました。 しかも、そういった筆の中には ・何の動物の毛を使用しているかわからないもの ・ 成形や加工の際にどんな薬品や添加物が使用されているかわからないもの ・ 腐食しやすく、すぐに使えなくなってしまうもの が多く見つかりました。 そういった筆を使って描いたものが、最終的に口に入ると考えると、とても不安になりました。 また、きっと同じような悩みや不安を抱えている方も多くいらっしゃるのではないかと感じました。 本業でメイク用の筆を製造しており、筆の製造に関するノウハウがあったことに加え、特にメイク用の筆は、肌だけでなく目や唇などデリケートな部分に触れるため、安全基準が厳しく設定されている商品であるため、これまでの弊社の経験を活かせるのではないかと考えました。 こうして【安心安全なフードアート専用筆】の開発がスタートし、試行錯誤の末に、ようやく商品化を行うことができました。 ■どんなことにこだわっているのか 筆の毛先・・・動物の毛はアレルギーの恐れがあるため、PBTという合成樹脂100%を使用しています。化粧用の筆でも年々シェアを拡大している素材です。 金属部分・・・日本国内で熟練の職人が1本1本製造したアルミやステンレス素材を使用しています。細かな傷や破損などが無いよう検品を行っています。 持手部分(軸)・・・一般的に筆には木製の軸が使用されますが、フードアート用にはカビなどの腐食を防ぐため、アクリル素材を使用しています。 有害な薬品や添加物・・・一切使用しておりません。 ※筆先の成形の際に小麦由来の食品糊を使用しているため、アレルギーのある方はよく洗ってからご使用ください。 ■Food Artistic Brush®とは フードアート専用筆は、安心安全に使用できることが絶対的な条件であると考えています。 こういった条件を満たしていることが、これからのフードアート専用筆の一つの基準となることを願って、商標登録を行いました。 ご不明な点、ご要望などございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。 info@hosojima.co.jp 株式会社ホソジマ